Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Egyszerű, gyors és finom: Serpenyős tészta

Csak erre a néhány hozzávalóra és egyetlen serpenyőre lesz szükségünk!
2017. January 9.

Gyorsan elkészíthető, kevés figyelmet igénylő étel az egy serpenyős tészta, az ízletes eredmény mégsem marad el.

Hozzávalók

2 adaghoz
  • 20 dkg teljes kiőrlésű spagetti tészta
  • 30 dkg paradicsom
  • 15 dkg csemegekukorica
  • 10 dkg vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • friss bazsalikom
  • 3 dl passzírozott paradicsom
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítés

A paradicsomot felkockázzuk, a vöröshagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk.

Ezután nincs más dolgunk, mint minden hozzávalót; azaz a teljes kiőrlésű tésztát, a paradicsomot, a hagymákat, a kukoricát és a bazsalikomot egy magasabb falú serpenyőbe tenni, sózni, borsozni, végül felönteni passzírozott paradicsommal, olívaolajjal és néhány dl vízzel. Közepes lángon 15 perc alatt készre főzzük az ételt.

Friss bazsalikomlevéllel és –ízlés szerint- parmezán sajttal megszórva tálaljuk.

egyserpenyosteszta2

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Vegán bolognai spagetti

Vegán bolognai spagetti

Egy finoman elkészített bolognai spagetti akár a vegánok kedvence is lehet – természetesen hús nélkül. Parmezán helyett sörélesztővel.
Fanta szelet egészségesen

Fanta szelet egészségesen

Ilyen, amikor a fitness lány megreformálja a nagymamája sütijét. A finomság marad, csak még egészségesebb kivitelben!

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!